Tôm bao phú quý – Món ăn tinh tế được gói gọn trong ẩm thực Việt

Trải qua khâu chế biến, gia giảm tinh tế của người đứng bếp, mỗi món ăn đều giữ được mùi vị đặc trưng và quan trọng là thể hiện được tinh thần của văn hóa ẩm thực Hà Thành, rất thanh lịch, tao nhã, nhưng cũng không kém phần sang trọng.

Món tôm bao phú quý của Ẩm thực Vân Hồ bạn đã thử chưa?

Đến Vân Hồ mà không thưởng thức món Tôm phú quý thì thật tiếc vì bạn đã bỏ qua một món ăn quá đỗi tuyệt vời. Tôm bao phú quý với nguyên liệu chính là tôm tươi nên thịt rất chắc và ngọt. Đây là món khó có thể bỏ qua khi đặt chân đến nhà hàng.

Tôm có lớp thịt trắng ngần với từng thớ thịt rất săn chắc, ngon lành. Khi ăn khách hàng sẽ cảm nhận được vịt ngọt của thịt tôm, vị ngậy khi tôm được chiên lên nhưng không hề béo. Đây là một món ăn bổ dưỡng với cách chế biến hết sức cầu kỳ mà không phải vị đầu bếp nào cũng có thể làm được.


Được bọc ngoài lớp vỏ giòn rụm vàng óng, bên trong là thịt tôm ngọt ngào, chấm cùng sốt mayonnaise pha tương ớt càng thêm hấp dẫn, khiến bạn ăn hoài không thấy chán.

Ngoài ra, bếu bạn muốn ăn tôm thì Vân Hồ còn phục vụ các món tôm khác như tôm nướng than hoa, tôm chao dầu, tôm hấp, tôm sốt bơ tỏi, tôm bỏ lò, tôm rang muối. Không chỉ phục vụ đa dạng các món tôm, nhà hàng Vân Hồ còn phục vụ thực khách món cua và ghẹ, cá…Tất cả đều mang hương vị đặc trưng của biển, 100% đều được sơ chế sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cùng với các món hải sản thơm ngon, thực khách có thể gọi thêm các món ăn thuần Việt khác trong menu của Ẩm Thực Vân Hồ. Đó là các món ăn từ chim sâm cầm, le le, vịt trời, gà Đông Tảo như tiết canh, lòng mề xào, hấp xôi, canh măng, nướng than hoa. Hay các món ăn từ cá chép, cá quả, cá diêu hồng, hoặc lươn, trạch, ếch cùng các món lẩu, mì xào, cơm, canh sẽ tạo nên một bàn tiệc đủ món hấp dẫn, phù hợp cho cả người già lẫn trẻ nhỏ.

Nhà hàng Vân Hồ từ lâu đã trở thành quán “ruột” của người Hà Thành

Nhà hàng Vân Hồ ra đời năm 1991, khi mảnh đất Hà thành đang sống trong những ngày đầu của thời kì “hậu bao cấp”. Ở thời điểm quán xá, hàng ăn vẫn còn khá thưa thớt, thì Vân Hồ đã trở thành một điểm đến quen thuộc mỗi khi các gia đình có nhu cầu “đổi bữa”. Qua bao năm tháng, mặc dù thực đơn có sự thay đổi ít nhiều, nhưng Vân Hồ vẫn được đánh giá cao bởi với những vị khách này “vị ngon trong món ăn của Vân Hồ không thể tìm thấy ở đâu khác”.

Nằm trên con phố Hoa Lư, quận Hai Bà Trưng, nhà hàng Vân Hồ có vị trí khá đắc địa, thuận lợi cho việc di chuyển của những ai sinh sống tại khu vực nội thành Hà Nội (đặc biệt là các quận Đống Đa, Hoàn Kiếm, Hai Bà Trưng). Món ăn ở Vân Hồ đa dạng từ món ăn chơi, ăn lai rai cho đến những món chính hầm, luộc, chiên, xào, nướng, thả lẩu đều đủ cả. Trước khi lên món, đầu bếp tại Vân Hồ lựa chọn các nguyên liệu cực kỳ kỹ càng, làm sao để luôn đảm bảo được sự đa dạng trong mùi vị và sự cân bằng trong dinh dưỡng.


Trải qua khâu chế biến, gia giảm tinh tế của người đứng bếp, mỗi món ăn đều giữ được mùi vị đặc trưng và quan trọng là thể hiện được tinh thần của văn hóa ẩm thực Hà Thành, rất thanh lịch, tao nhã, nhưng cũng không kém phần sang trọng.

Khách hàng dùng bữa tại Vân Hồ có thể lựa chọn ngồi bàn ngoài trời hoặc bàn trong nhà. Khu vực bàn ngoài trời dành cho những khách hàng thích không gian chung thoáng đãng, giản dị, rợp mát bóng cây xanh. Khu vực bàn trong nhà dành cho khách muốn tổ chức tiệc riêng tư trong không gian sang trọng, ánh đèn lung linh. Hãy để Ẩm thực Vân Hồ chúng tôi đồng hành cùng bạn trong những bữa tiệc lớn nhỏ. Chúng tôi luôn tự hào là điểm đến khó quên của quý khách hàng. Mọi thông tin đặt bàn xin vui lòng liên hệ:

Ẩm thực Vân Hồ – Điểm đến khó quên

Địa chỉ: Số 2B Hoa Lư, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Hotline: 0912.281.199099 – 0903.412.888

Facebook: Ẩm thực Vân Hồ 2B Hoa Lư